Šampanja või muud vahuveinid sobivad suurepäraselt erilistel puhkudel või aastavahetusel ning šampanja sobib suurepäraselt ka mahladega toekaks brunchiks. Kui te ei saa seda kõike juua mõne tunni jooksul pärast pudeli avamist, võite pudeli uuesti sulgeda ja juua seda mõni päev. Avatud šampanja või vahuvein säilivad 3–5 päeva, kui pudel on korralikult korgitud. Šampanja täitmiseks on mõned õiged viisid ja mõned olulised näpunäited, mis aitavad teil šampanja eluiga pikendada, kui teil pole õiget täitmisvahendit.
1. samm: proovige vana korki. Šampanja kork paisub välja võttes ja seda pole enam võimalik pudelisse tagasi panna. Tavalise veini ja mõnede kangete alkohoolsete jookide pudelites on kasutatud sirgeid korke, mida saab jätkuvalt kasutada lõpetamata šampanja säilitamiseks. X-i uurimisallikas toodi šampanjapudelisse algse korgi asemel vana kork, mis oli valmistatud eelmisest alkoholist või viskist. Šampanjapudelid on spetsiaalselt disainitud vastu pidama pudelis oleva süsihappegaasi tekitatavale survele. Ärge kunagi valage lõpetamata šampanjat tavalisse veinipudelisse säilitamiseks. X uurimistöö allikas
2. samm: kasutage spetsiaalset tihendit või korki. Šampanja säilitamiseks on valmistatud tihendid ja korgid, mis on täpselt šampanjapudeli suurused. Mõned on vaakumsulgurid, mis imevad veinipudelist liigse õhu välja, teised aga on spetsiaalselt valmistatud pudeli sees tekkivale rõhule vastu pidama. Šampanjaks võib nimetada vaid veine, mis on valmistatud Prantsusmaa šampanjapiirkonnas spetsiaalsete traditsiooniliste tehnikate abil. Erinevate piirkondade vahuveinid võivad olla erineva suurusega, seega kasutage kindlasti šampanjale omaseid korke.
3. samm kasutage kile. Kõigil pole vana korki ega spetsiaalset šampanjasulgurit ja kolmas meetod on pudelisuu katta kilega. Pärast purgi tihedat katmist kasutage kile kinnitamiseks purgi ümber kummipaela.
